Do, 06. September 2018

18:30
Hiltenberg
6110 Wolhusen

Fleisch der Zukunft?

Vortrag
041 925 77 99
Hiltenberg
6110 Wolhusen

Das Tropenhaus präsentiert in Zusammenarbeit mit Essento die Welt der Speiseinsekten. Von der langen Tradition über die riesige Vielfalt und weitere Aspekte wie Gesundheit, Geschmack und Nachhaltigkeit und nicht zuletzt der Stand der Insekten als Lebensmittel in der Schweiz. Tauchen Sie mit allen Sinnesorganen in die Welt der essbaren Insekten ein und erfahren Sie alles, was es darüber zu wissen gibt. Zwischendurch können Sie in mehreren Degustationsrunden verschiedene Spezialitäten aus Insekten degustieren. Zudem lernen Sie auch, wie Sie Insekten ganz einfach zu Hause in Ihrer Küche verwenden können.

Eintrittspreis: 
74 CHF